Thymian ist ein mehrjähriger Halbstrauch, der zur Familie der Lippenblütler gehört. Er ist ursprünglich in den Mittelmeerländern heimisch. Er kann bis zu 50 cm hoch werden. Im Laufe eines Jahres verholzen die Stengel des Thymians. An den Stengeln befinden sich kleine, dunkelgrüne, ovale Blätter. Die Blätter duften sehr stark. Die Blätter bleiben das ganze Jahr über grün. Thymian hat kleine hellrosa Blüten. Sie wachsen in Ähren an den Spitzen der Stengel.
Tymianek jest wieloletnim półkrzewem, który należy do rodziny roślin wargowych. Pochodzi z krajów śródziemnomorskich. Może mieć do 50 cm wysokości. Łodygi tymianku drewnieją w przeciągu jednego roku. Na łodygach znajdują się małe, ciemnozielone owalne liście. Liście bardzo silnie pachną. Liście są zielone przez cały rok. Tymianek ma małe jasnoróżowe kwiaty. Rosną w postaci kłosów na czubkach łodyg.