Senf und Senfkörner sind schon lange als ein Heilmittel aus der chinesischen Medizin bekannt. Senfpflanze und Senfkörner enthalten ätherisches Senföl, das eine entgiftende Wirkung hat. Die Inhaltsstoffe des Senfes wirken auch auf die Verdauung mobilisierend aus. Das Schlucken der Senfkörner hilft gegen Sodbrennen, weil die Senfkörner im Magen ein ein ätherisches Öl abgeben. Gegen Kopfschmerzen, Kreislaufschwierigkeiten und sogar gegen Grippe ist Senfbad hilfreich.
Gorczyca oraz nasiona gorczycy są w medycynie chińskiej już od dawna znane jako środek leczniczy. Roślina gorczycy oraz jej nasiona zawierają eteryczny olejek gorczycowy, który działa detoksykująco. Substancje zawarte w gorczycy działają również mobilizująco na układ pokarmowy. Połykanie nasion gorczycy pomaga na zgagę, ponieważ nasiona gorczycy wydzielają w żołądku olejek eteryczny. Kąpiel w gorczycy pomocna jest na bóle głowy, zaburzenia krążenia, a nawet na grypę.