Der Kümmel ist eines der ältesten Gewürze der Welt. Er war schon vor 5000 Jahren sehr gut bekannt. Kümmel ist ein Doldengewächs. Er ist eine zweijährige Pflanze. Kümmel kann bis zu 1 Meter hoch werden. Der Kümmel wächst seit Jahrtausenden in ganz Europa. Er wächst auch wild, wo er die feuchten Wiesen bevorzugt. Der Kümmel ist im Frühjahr ausgesät. Im ersten Jahr wachsen nur Stängel und Blätter. Im zweiten Jahr werden die Pflanzen schon bis zu einem Meter hoch und haben weiße Dolden (Mai bis Jul). Die Samen reifen ab August.
Kminek jest jedną z najstarszych przypraw na świecie. Bardzo dobrze znany był już 5000 lat temu. Kminek to roślina z rodziny selerowatych. Jest rośliną dwuletnią. Może mieć do jednego metra wysokości. Kminek rośnie od tysiącleci w całej Europie. Rośnie również dziko, gdzie preferuje podmokłe łąki. Kminek wysiewa się na wiosnę. W pierwszym roku rosną tylko łodygi i liście. W drugim roku rośliny mają już do metra wysokości i mają białe baldachy (maj do lipca). Nasiona dojrzewają w sierpniu.
Der Kümmel ist eines der ältesten Gewürze der Welt. Er war schon vor 5000 Jahren sehr gut bekannt. Kümmel ist ein Doldengewächs. Er ist eine zweijährige Pflanze. Kümmel kann bis zu 1 Meter hoch werden. Der Kümmel wächst seit Jahrtausenden in ganz Europa. Er wächst auch wild, wo er die feuchten Wiesen bevorzugt. Der Kümmel ist im Frühjahr ausgesät. Im ersten Jahr wachsen nur Stängel und Blätter. Im zweiten Jahr werden die Pflanzen schon bis zu einem Meter hoch und haben weiße Dolden (Mai bis Jul). Die Samen reifen ab August.
