ciągłe o mieszanej strukturze produkcji (zachodnia Azji i Ameryka Łacińska oraz niektóre rejony Afryki) – występuje uprawa roli i chów zwierząt oraz duże rozdrobnienie gospodarstw, na ogół niska intensywność
intensywne nienawadniane lub nawadniane - różne nakłady środków produkcyjnych i wysokie nakłady pracy, nastawione głównie na własne potrzeby producentów, dzięki intensywnej pracy i nawadnianiu w strefie ciepłej, zbiory uzyskuje się kilka razy w ciągu roku