Woda jest niezbędna do życia. Stanowi przeważającą część masy większości organizmów. Najbardziej „uwodnione” zwierzęta – np. meduzy – składają się w 97%z wody.U człowieka stanowi ona od 0,2% (szkliwo zębów) do 85% (komórki mózgu i limfa).
Składnik
Organizm
zwierzęcy (%)
roślinny (%)
woda
substancje nieorganiczne
substancje organiczne
w tym:
