Piment, auch Nelkenpfeffer genannt, ist eine Pflanze aus der Familie der Myrtengewächse. Piment ist ein immergrüner Baum. Er kann bis zu 12 Meter hoch werden. Piment hat gegenständige, ledrige und einfache Blätter. Piment sind auch die getrockneten braungrauen Früchte des immergrünen Pimentbaumes genannt. Die Beeren werden halbreif gesammelt und dann getrocknet, weil die vollreifen Beeren an Aroma verlieren. Pimentbäume können bis zu 100 Jahre alt werden.
Ziele angielskie, zwane także pieprzem goździkowym, jest rośliną z rodziny mirtowatych. Ziele angielskie to wiecznie zielone drzewo. Może mieć nawet do 12 metrów wysokości. Ziele angielskie ma naprzeciwległe, skórzaste i proste liście. Zielem angielskim nazywane są również suszone szaro-brązowe owoce drzewa ziela angielskiego. Jagody (owoce) są zbierane na wpół dojrzałe, a następnie suszone, ponieważ dojrzałe jagody tracą smak. Drzewa ziela angielskiego mogą mieć do 100 lat.
Piment, auch Nelkenpfeffer genannt, ist eine Pflanze aus der Familie der Myrtengewächse. Piment ist ein immergrüner Baum. Er kann bis zu 12 Meter hoch werden. Piment hat gegenständige, ledrige und einfache Blätter. Piment sind auch die getrockneten braungrauen Früchte des immergrünen Pimentbaumes genannt. Die Beeren werden halbreif gesammelt und dann getrocknet, weil die vollreifen Beeren an Aroma verlieren. Pimentbäume können bis zu 100 Jahre alt werden.
