Ptaki posiadają zdolności budowlane – ich gniazda mają niekiedy bardzo złożoną budowę. Niektóre gatunki ptaków prowadzą również życie społeczne, zachowując określoną hierarchię w grupie.
Etolodzy, czyli badacze zachowań zwierząt, badając
kury, zaobserwowali na przykład tak zwany porządek dziobania, odzwierciedlający pozycję społeczną osobników. Odtąd pojęcia tego używa się – przez
analogię i nieco żartobliwie – także wobec innych hierarchii społecznych, na przykład u
ssaków, w tym ludzi. Ptaki mają słabo rozwinięty węch, za to doskonały wzrok i słuch. Oczy ptaków należą do najdoskonalszych narządów
kręgowców. Ptaki drapieżne mają wydłużone gałki oczne o długiej
ogniskowej, jakby
teleobiektywy.
