Największe zróżnicowanie liści występuje u
okrytonasiennych. Spotyka się tu liście ogonkowe, bezogonkowe (siedzące), a także otaczające
łodygę pochewką. Blaszki tych liści mają najrozmaitsze kształty – okrągłe, jajowate, wydłużone i inne. Oprócz pojedynczych występują liście z blaszką podzieloną pierzasto lub dłoniasto. Okrytonasienne mają liście karbowane, ząbkowane, wrębne, sieczne oraz o całych brzegach. Sposób rozmieszczenia liści na łodydze nazywa się
ulistnieniem. Gdy wyrastają one wzdłuż linii śrubowatej, mówimy o ulistnieniu skrętoległym. Gdy ulokowane są po dwa naprzeciw siebie, mówimy o ulistnieniu naprzeciwległym i wreszcie gdy tworzą się po kilka z jednego węzła, to jest to ulistnienie okółkowe.
