W przeciwieństwie do operatorów krzyżowania wymieniającego, operatory uśredniające oddziałują na wartości genów chromosomów poddawanych krzyżowaniu; są specyficzne dla kodowania rzeczywistoliczbowego. Cechą wspólną różnych wariantów krzyżowania uśredniającego jest to, że wartość każdego genu chromosomów potomnych jest liczbą zawierającą się między największą i najmniejszą wartością genu chromosomów rodzicielskich. Jeśli krzyżowanie uśredniające przebiega zgodnie ze schematem, w którymz pary chromosomów rodzicielskich powstaje para potomnych, wówczas chromosomy potomne są symetryczne względem środka odcinka łączącego chromosomy rodzicielskie.
Krzyżowanie uśredniające spełnia postulat braku obciążeń. Chromosomy potomne są generowane na odcinku łączącym chromosomy rodzicielskie i wynik uśredniania każdej pary punktów leżących na tym odcinku również jest w nim zawarty. Wykorzystanie rozkładu jednostajnego do generowania osobników potomnych zapewnia w jednym kroku jednakową gęstość prawdopodobieństwa osiągalności każdego z osobników potomnych.
