|
|
|
Sorgo murzyńskie
Sorgo murzyńskieSorgo murzyńskie inaczej durra (Sorghum durra) –
gatunek
jednorocznej rośliny
z rodziny
wiechlinowatych
. Obecnie uprawiana w
Europie południowej
,
Afryce
Niger
,
Egipt
,
Sudan
,
Erytrea
,
Arabia Saudyjska
, w
Indiach
,
Afganistanie
, w
Japonii
także w obu
Amerykach
. Morfologia- Pokrój
- Roślina o wysokości do 2 m.
-
Kwiaty
-
Kwiatostan
o zbitej miotełkowatej i wiotkiej
wiesze
i dużych
ziarnach
.
Zastosowanie-
Kulinaria
: ziarna zawierają duże ilości
białka
(ok. 11g/100g) oraz m.in
wapń
i
żelazo
. Z czarnych, jadalnych i dużych ziaren wyrabia się
mąkę
i
kaszę
. Roślinna plenna, zbożowa i pastewna. Na terenach pustynnych i półpustynnych ziarno tej rośliny stanowi pożywienie dla ludzi i zwierząt.
Bibliografia- Rośliny użytkowe, Wiedza Powszechna, W-wa, 1966
- Zbigniew Podbielkowski: Słownik roślin użytkowych. .
Inne hasła zawierające informacje o "Sorgo murzyńskie":
Cywilizacja doliny Indusu
...
Francuski kalendarz rewolucyjny
...
Teksas
...
Wiechlinowate
...
Amhara
...
Urugwaj
...
Niger
...
Czad
...
IV tysiąclecie p.n.e.
...
Irygacja (rolnictwo)
...
Inne lekcje zawierające informacje o "Sorgo murzyńskie":
026b. Ptaki – latający krewni gadów (plansza 18)
...
Afryka – zagadnienia społeczno-gospodarcze (plansza 21)
...
Afryka - zagadnienia przyrodnicze (plansza 11)
...
|
|
|
|
