Przemysł jest działem produkcji o masowym charakterze (w przeciwieństwie do rzemieślnictwa), w którym za pomocą maszyn i podziału pracy zatrudnionych w nim ludzi odbywa się wydobywanie zasobów przyrody i dostosowanie ich do potrzeb ludzi. Przemysł spełnia funkcje przestrzenne, ekonomiczne i społeczne. Produkcja ma ogromny wpływ na inne dziedziny i tempo rozwoju gospodarczego państwa. W 2000 r. w Polsce w tym dziale było zatrudnionych ok. 25% pracujących obywateli, w Rosji 29,4%, w USA 24,4%, w Brazylii 20,1%, w Chinach 18,8%, w Indiach 12,5%, a w Etiopii 8%. Procent dochodu narodowego pochodzi od kilku (w krajach opóźnionych w rozwoju gospodarczym) do 50% (w krajach rozwiniętych i intensywnie rozwijających się) z przemysłu. Z przemysłem jest związane w bardzo mocnym stopniu budownictwo, które polega na wznoszeniu, konserwacji i rekonstrukcji wszelakich wodnych i lądowych budowli.