Lekcja: "111. Pobór soli mineralnych i wody oraz ich transport u roślin"
Transport aktywny, pęcznienie, osmoza i dyfuzja
Działanie osmozy
Głównymi zjawiskami występującymi w gospodarce wodno-mineralnej roślin są: transport aktywny, pęcznienie, osmoza i dyfuzja. Ostatni z tych procesów polega na samorzutnym wyrównywaniu stężeń cieczy i gazów oraz swobodnym przemieszczaniu się cząsteczek. Zjawisko to jest podstawą pobierania oraz transportu wody i soli mineralnych, jak i również zjawiska transpiracji (czynne parowanie wody z nadziemnych części roślin). Osmoza to proces przenikania cząsteczek wody przez błony półprzepuszczalne oraz jest jednym z rodzajów dyfuzji. Następuje zawsze z roztworu o mniejszym stężeniu – dużej zawartości wody – do roztworu o mniejszym stężeniu, czyli o mniejszej zawartości wody. Osmoza odpowiada za pobieranie wody z gleby, przekazywanie jej między komórkami i rozprowadzanie po całej roślinie.
Działanie osmozy
