Nie znaleziono szukanej frazy! Poniżej znajduje się fraza najbardziej przypominająca szukaną.
Epimeryzacja
Epimeryzacja
Epimeryzacja – zmiana
konfiguracji
podstawników (interkonwersja)[1] przy wyłącznie jednym
centrum stereogenicznymzwiązku chemicznego
tworzącego
diastereoizomery
. Jest stanem pośrednim przekształcania się np.
epimerówheksoz
mających identyczne ugrupowanie przestrzenne podstawników przy pozostałych chiralnych atomach węgla, np.
D-glukozy
i
D-mannozy
. W środowisku zasadowym cukry te pozostają w równowadze za pośrednictwem pośredniej formy endiolowej.
Nie znaleziono szukanej frazy! Poniżej znajduje się fraza najbardziej przypominająca szukaną.
