Der Krauskopfpelikan ist einer der größten flugfähigen Vögel. Die krausen Federn auf dem Kopf verleihen ihm seinen Namen. Er besitzt einen mächtigen Schnabel mit einem dehnbaren Kehlsack. Dieser fasst bis zu 13 Liter Wasser und eignet sich, Fische aus dem Wasser zu "schöpfen".
Pelikan kędzierzawy jest jednym z największych latających ptaków. Kędzierzawym piórom na głowie zawdzięcza on swoją nazwę. Posiada potężny dziób z elastyczną torebką podgardla. Może pomieścić ona do 13 litrów wody i nadaje się aby "wybierać" ryby z wody.