Temperatura wrzenia zależy od:
Rodzaju cieczy
Od ciśnienia panującego nad powierzchnią cieczy
Wzrost ciśnienia zewnętrznego powoduje wzrost temperatury wrzenia, zaś obniżenie ciśnienia powoduje jej spadek.
W górach woda wrze w temperaturze niższej od 100oC.
W kotłach parowych temperatura wrzenia wody jest wyższa od 100 oC
Resublimacja – bezpośrednie przechodzenie substancji ze stanu lotnego w fazę stałą (przejście fazowe). Resublimacja jest procesem odwrotnym do sublimacji. Resublimacja zachodzi wtedy, gdy cząsteczki gazu oziębią się na tyle mocno, że utworzą sieć krystaliczną. W wyniku resublimacji wody (pary wodnej) powstaje śnieg i szron.
Przy temperaturach zbliżonych do 0oC i niższych, oraz jednoczesnym omywaniu powierzchni wilgotnym powietrzem, mamy do czynienia ze zjawiskiem tworzenia się na ich powierzchni szronu.
Substancje, które sublimują „chętnie” to np.. jod, suchy lód (stały dwutlenek węgla) lub naftalen (naftalina - kulki przeciw molom).
