|
Węglowodory
WęglowodoryWęglowodory to
organiczne
związki chemiczne
zawierające w swojej strukturze tylko atomy
węgla
i
wodoru
. Wszystkie one składają się z podstawowego szkieletu węglowego (powiązanych z sobą atomów węgla) i przyłączonych do tego szkieletu atomów wodoru. Węglowodory są podstawowym składnikiem
ropy naftowej
, która stanowi ich podstawowe źródło w
przemyśle
. Innym źródłem węglowodorów są procesy tzw.
suchej destylacji
drewna
i zgazowywania węgla. Oprócz tego węglowodory o złożonej budowie pełnią rozmaite role w organizmach żywych (np.
karotenoidy
). Węglowodory ze względu na występowanie wiązań wielokrotnych węgiel-węgiel dzieli się na: - nasycone, zwane inaczej
alkanami
w których nie występują podwójne i potrójne
wiązania chemiczne
między atomami węgla
-
węglowodory nienasycone
, w których te wiązania występują, które dzielą się dalej na:
-
alkeny
(olefiny) – zawierające wiązania podwójne (np.
etylen
), które ponownie dzielą się na:
-
dieny
– zawierające dwa wiązania podwójne, które po raz kolejny dzielą się na:
-
alleny
– w których występują skumulowane układy wiązań podwójnych (C=C=C)
- dieny sprzężone – w których występują dwa wiązania podwójne przedzielone jednym pojedynczym: (C=C-C=C) (np.
butadien
)
-
polieny
– w których występuje więcej niż dwa wiązania podwójne.
-
alkiny
– w których występują wiązania potrójne węgiel-węgiel (np.
acetylen
)
-
węglowodory aromatyczne
– w których występują struktury ze specyficznie sprzężonymi układami wiązań podwójnych (np.
benzen
).
Inny podział węglowodorów wynika z topologii ich łańcuchów: - liniowe – w których występują ściśle liniowe łańcuchy węglowe – np. n-
oktan
- rozgałęzione – w których występują boczne odgałęzienia w łańcuchu – np.
izooktan
,
izopren
- alicykliczne – w których występują pierścienie węglowe – np.
cykloheksan
-
policykliczne
– w których występują dwa lub więcej pierścieni cyklicznych, w których część atomów węgla jest "współdzielona" np.
naftalen
- bi- i więcej cykliczne – w których występują dwa lub więcej "przeplatających" się układów pierścieniowych, np.
adamantan
- mieszane – w których występują różne kombinacje układów cyklicznych, liniowych i rozgałęzionych – np.
karoten
.
Inne hasła zawierające informacje o "Węglowodory":
Łój
skład: wolne kwasy tłuszczowe 5%;
glicerydy
50%;
woski
20%;
skwalen
10%; inne Węglowodory 5%; estry cholesterolu 4%;
cholesterol
1%; inne
sterole
1%; inne substancje ...
Węgiel (pierwiastek)
...
Hydrofobowość
które nie posiadają
momentu dipolowego
(są
apolarne
). Typowym przykładem związków hydrofobowych są
Węglowodory
. Istnieją cząsteczki, które są jednocześnie
hydrofilowe
i hydrofobowe, gdyż na jednym ...
Freony
...
Metan
...
Dwutlenek węgla
...
Antracyt (węgiel)
...
Halon
...
Gaz koksowniczy
...
Wypalanie traw
temperaturach tworzą się znaczne ilości szkodliwych związków takich jak
dioksyny
czy wielopierścieniowe Węglowodory aromatyczne. Badanie skutkówNa zlecenie
Komitetu Badań Naukowych
w
Akademii Rolniczej
, Katedrze ...
Inne lekcje zawierające informacje o "Węglowodory":
Zanieczyszczenia atmosfery (plansza 10)
Węglowodory - pojawiają się w powietrzu w wyniku spalania ropy naftowej, węgla ...
Węglowodory aromatyczne. Areny (plansza 2)
e height=434 width=770 >
Spis treści
Podstawowe pojęcia
Struktura benzenu
Właściwości chemiczne benzenu
Wielopierścieniowe Węglowodory aromatyczne
Homologi benzenu
Nazewnictwo związków aromatycznych
Występowanie i otrzymywanie arenów
...
Zanieczyszczenia atmosfery (plansza 16)
le height=380 width=770 >
Freony - Węglowodory zawierające węgiel, chlor i fluor. Były stosowane do niedawna w chłodnictwie ...
|
|
|
|