102. Nieorganiczne i organiczne składniki komórki cz.3

Aktualna kategoria: Nauka » Biologia » Liceum - lekcje

...

Lekcja: "102. Nieorganiczne i organiczne składniki komórki cz.3"

Chityna

Źdźbło składające się z
celulozy (homoglikan)
Autor: Rasbak

Kolejnym homoglikanem jest zbudowana z glukozoaminy (amonowa pochodna glukozy) chityna, której cząsteczki tworzą regularne łańcuchy nadające jej dużą odporność mechaniczną. Ma strukturę chemiczną podobną do celulozy. Może tworzyć struktury z białkami typu skleroprotein (białka nierozpuszczalne w wodzie i rozcieńczonych roztworach soli, charakteryzują się dużą zawartością cysteiny i aminokwasów zasadowych oraz kolagenu i elastyny). Chityna to związek organiczny, z którego są zbudowane szkielety zewnętrzne stawonogów. Do grupy heteroglikanów zalicza się m.in. chondroitynę i kwas hialuronowy, które wchodzą w skład substancji chrząstek i międzykomórkowej mazi stawowej. Do heteroglikanów należy także produkowana przez odpowiednik komórki płuca i wątroby heparyna, która hamuje proces krzepnięcia krwi.

Udostępnij link do tej lekcji innym uczniom: