Karpfen sind beliebte Speisefische. Sie werden in Deutschland und Österreich insbesondere zu Weihnachten und Silvester gegessen.
Karpie to popularne ryby jadalne. Są one jedzone w Niemczech i Austrii szczególnie w czasie Świąt Bożego Narodzenia i w sylwestra.
Die Länge beträgt bei Speisekarpfen meist circa 35 cm bei einem Gewicht von ungefähr einem Kilogramm.
Długość karpi jadalnych wynosi najczęściej ok 35 cm przy wadze około 1 kilograma.
Karpfenangeln gilt als nicht einfach, da es viel Ideenreichtum, Erfahrung und Gewässerkenntnis bedarf.
Łowienie karpi nie należy do łatwych, ponieważ wymaga dużej pomysłowości, doświadczenia i znajomości akwenu.