Lekcja: "Enzymy - chemiczne regulatory reakcji, część I"
Apoenzym – warunkuje specyficzność substratową działania enzymu, gdyż wskazuje powinowactwo do substratu.
Koenzym – określa typ katalizowanego procesu, decyduje o tym jakiej przemianie ulega substrat. Koenzymami lub ważnymi ich częściami składowymi są m.in.: