Nie wszystkie wody na kuli ziemskiej mogą by wykorzystywane, lecz tylko ten które są dostępne i odnawialne (uzupełniane opadami deszczu i śniegu). Należą do nich wody rzek, jezior, torfowiski niektórychwód podziemnych.
Wody podziemne, które są odizolowane od warstw powierzchniowych ziemi, mogą byc wykorzystywane tylko do ich wyczerpania i nigdy więcej nie zostaną udostępnione. Są zasobami nieodnawialnymi. Należą do nich wody oligoceńskie. Są bardzo czyste i mają zastosowanie w produkcji leków. Objęto je ochroną prawną.