|
|
Aktualna kategoria:
Nauka » Chemia » Gimnazjum - lekcje
| 1 | | | 2 | | | 3 | | | 4 | | | 5 | | | 6 | | | 7 | | | 8 | | | 9 | | | 10 | | | 11 | | | 12 | | | 13 | | | 14 | | | 15 | | | 16 | | | 17 | | | 18 | |
|
Lekcja: "Kwasy karboksylowe - część 2"
|
|
|
|
Reakcje spalania
Tak jak wszystkie kwasy karboksylowe są palne
Równania reakcji pełnego spalania:
- kwasu palmitynowego:
C15H31COOH + 23O2 → 16CO2 + 16H2O
- kwasu stearynowego:
C17H35COOH + 26O2 → 18CO2 +18H2O
- kwasu oleinowego:
2C17H33COOH + 51O2 → 36CO2 + 34H2O
Kwasy tłuszczowe nie ulegają dysocjacji elektrolitycznej (nie powodują zmiany zabarwienia wskaźnika uniwersalnego)
|
|
|
|
|
|
Udostępnij link do tej lekcji innym uczniom:
|
|
