Startuj z nami!

www.szkolnictwo.pl

praca, nauka, rozrywka....

mapa polskich szkół
Nauka Nauka
Uczelnie Uczelnie
Mój profil / Znajomi Mój profil/Znajomi
Poczta Poczta/Dokumenty
Przewodnik Przewodnik
Nauka Konkurs
uczelnie

zamów reklamę
zobacz szczegóły
uczelnie

Aktualna kategoria: Nauka » Biologia » Liceum - lekcje

1...12131415161718192021222324252627282930
Lekcja: "102. Nieorganiczne i organiczne składniki komórki cz.3"
Struktura dwuwarstwy lipidowej

Struktura dwuwarstwy lipidowej, przypominająca micele, to łączenie się cząsteczek amfipatycznych w roztworach wodnych. Jest to podstawą do tworzenia zrębów lipidowych każdej błony biologicznej. W dwuwarstwie tej cząsteczki fosfolipidów są ustawione hydrofilowymi polarnymi biegunami w kierunki zewnętrznym, zaś hydrofobowymi niepolarnymi biegunami do wnętrza. W ten sposób mogą powstać struktury mierzące powierzchnię nawet do 1 mm2. Proces łączenia fosfolipidów jest bardzo efektowny i spontaniczny. Za utrzymanie raz powstałej struktury dwuwarstwy lipidowej odpowiedzialne są wiązania wodorowe oraz siła van der Waalsa (oddziaływania między trwałym dipolem i wzbudzonym dipolem). Do tłuszczów złożonych zalicza się także glikolipidy, których cząsteczki zawierają składnik cukrowcowy (np. cząsteczki galaktozy w glikolipidach błon komórkowych).
<< Poprzednia plansza   Następna plansza >>

Udostępnij link do tej lekcji innym uczniom:




Zgłoś uwagę do lekcji:




Zachodniopomorskie Pomorskie Warmińsko-Mazurskie Podlaskie Mazowieckie Lubelskie Kujawsko-Pomorskie Wielkopolskie Lubuskie Łódzkie Świętokrzyskie Podkarpackie Małopolskie Śląskie Opolskie Dolnośląskie