Lekcja: "022. Przegląd systematyczny bezżuchwowców i ryb"
Znaczenie i ochrona ryb
Jesiotrowate
Najważniejszymi kręgowcami wód słodkich i słonych są ryby kostne. Spośród promieniopłetwychganoidy mają na tyle duże rozmiary, że są atrakcyjne dla wędkarzy i rybaków, a ikrajesiotrowatych jest ceniona jako kawior. Największe znaczenie mają ryby kostnoszkieletowe. Stanowią ważne ogniwo wielu naturalnych łańcuchów pokarmowych, a dla człowieka są źródłem cennego pożywienia. Mięso ryb, a także tran, uznawane są przez dietetyków za najzdrowsze białko i tłuszcze zwierzęce, ograniczające ryzyko miażdżycy. Obecnie w trosce o ochronę swych zasobów ryb, większość krajów nadmorskich poszerzyła własne przybrzeżne strefy połowowe aż do 200 mil od brzegu. Większość ryb zaś żeruje w przybrzeżnych wodach szelfowych.
Ptak na godle Polski nie jest orłem – powszechnie przyjęło się, że jest to ptak bielik. A tak naprawdę bielik nie jest orłem. Należy on do rodziny ptaków jastrzębiowatych, jednak do podrodziny orłanów, a nie orłów.
