- owoc pojedynczy, suchy, pękający, zwykle wielonasienny
- zbudowany jest z jednego owocolistka, nasiona ułożone są wzdłuż szwu zrośnięcia jego brzegów
- jest owocem pękającym dwustronnie
- rośliny posiadające strąki to między innymi bób, groch oraz fasola
Najniższą temperaturę na Ziemi odnotowano na Antarktydzie 21 lipca 1983 roku w okolicy radzieckiej stacji badawczej , było 89,2 stopnia Celsjusza poniżej zera.