Układ hormonalny człowieka tworzą gruczoły wydzielania wewnętrznego - gruczoły dokrewne. Są to narządy zbudowane z tkanki nabłonkowej wydzielniczej. Czynnością gruczołów dokrewnych kieruje autonomiczny układ nerwowy, hormony oraz inne czynniki np. stężenie określonej substancji we krwi.
Hormony – substancje produkowane przez gruczoły dokrewne wydzielane są bezpośrednio do krwi.
