Der Estragon ist in Asien und Südeuropa heimisch. Bereits in der Antike war Estragon ein sehr beliebtes Kraut. Eine Unterart des Estragons wächst auch in Russland. Diese Unterart ist jedoch weniger aromatisch. Der Estragon wird heute meist in Italien und Frankreich angebaut. Der Estragon gehört zur Gattung namens "Artemisia". Er wächst bis zu 1,20 m hoch. Manchmal kann er aber über 2 m hoch werden. Er ist eine mehrjährige Pflanze (Staude). Im Frühling treibt er mehrere Triebe aus dem Boden. Die Stängel wachsen sehr schnell. An den Stängel sprießen längliche, schmale Blätter.
Estragon pochodzi z Azji oraz Europy Południowej. Już w starożytności estragon był bardzo popularnym ziołem. Podgatunek estragonu rośnie również w Rosji. Podgatunek ten jest jednak mniej aromatyczny. Estragon uprawia się przeważnie we Włoszech oraz we Francji. Estragon należy do gatunku zwanego "Astrowate". Rośnie do 1,20 m wysokości. Czasami może mieć nawet ponad dwa metry wysokości. Jest rośliną wieloletnią (byliną). Wiosną wypuszcza z ziemi wiele pędów. Łodygi rosną bardzo szybko. Na łodygach kiełkują długie, wąskie liście.
Der Estragon ist in Asien und Südeuropa heimisch. Bereits in der Antike war Estragon ein sehr beliebtes Kraut. Eine Unterart des Estragons wächst auch in Russland. Diese Unterart ist jedoch weniger aromatisch. Der Estragon wird heute meist in Italien und Frankreich angebaut. Der Estragon gehört zur Gattung namens "Artemisia". Er wächst bis zu 1,20 m hoch. Manchmal kann er aber über 2 m hoch werden. Er ist eine mehrjährige Pflanze (Staude). Im Frühling treibt er mehrere Triebe aus dem Boden. Die Stängel wachsen sehr schnell. An den Stängel sprießen längliche, schmale Blätter.
