Jest to energia potrzebna do zerwania tego wiązania i przekształcenia cząsteczki gazowego związku lub pierwiastka w obojętne atomy.
Energie wiązania oblicza się w odniesieniu do jednego mola wiązań.
Zgodnie z konwencjami termodynamicznymi przyjmuje się, że rozpad wiązania jest procesem, w którym ∆H > 0, a tworzenie wiązania procesem, w którym ∆H < 0.
Roślina mająca największe liście dorastające do 20 metrów długości to palma Raphia farinifera (Raphia ruffia), która rośnie na wyspach Oceanu Indyjskiego.