Wiecznie zielone lasy i zarośla twardolistne są bardzo zróżnicowane pod względem składu gatunkowego, jednak zawsze dominują w nich drzewiaste i krzewiaste rośliny zimozielone o twardych, skórzastych liściach. W rejonie Morza Śródziemnego będą to dęby korkowe, pistacje, jałowce, wrzośce, bukszpany i mirty tworzące kolczaste zarośla zwane makią. Rośliny te zastąpiły pierwotne lasy, w których rosły cedry, liczne gatunki dębów, wawrzyny, oliwki i cyprysy. Zostały one wyniszczone wskutek działalności człowieka (pozyskiwanie drewna i wypas zwierząt).