Rukiew

Rukiew

Rukiew
Rukiew wodna
Systematyka wg Reveala
Domena	eukarionty
Królestwo	rośliny
Podkrólestwo	naczyniowe
Nadgromada	nasienne
Gromada	okrytonasienne
Klasa	Rosopsida
Rząd	kaparowce
Rodzina	kapustowate
Rodzaj	rukiew
Nazwa systematyczna
Nasturtium R. Br.
Hortus Kew. ed. 2. 4: 109. Dec 1812

Rukiew wodna

Rukiew (Nasturtium R. Br.) – rodzaj bylin należący do rodziny kapustowatych . Należy tu siedem gatunków, które dawniej włączano do rodzaju rzepicha (Rorippa). Badania molekularne dowiodły odrębności filogenetycznej tego rodzaju, który okazał się być bliżej spokrewniony z rodzajem rzeżucha (Cardamine) niż z Rorippa sensu stricto^[1][2]. Gatunkiem typowym jest Nasturtium officinale W. T. Aiton^[3]:

Spis treści 1 Morfologia 2 Ekologia 3 Systematyka 4 Ochrona 5 Zastosowanie 6 Przypisy

Morfologia

Łodyga pokładająca się lub wzniesiona, liście nieparzysto pierzasto złożone. Kwiaty drobne, białe, typowe dla kapustowatych. Owoc obła łuszczyna .

Ekologia

Występują w płytkich wodach i na brzegach wód.

Systematyka

Synonimy taksonomiczne ^[3]

Baeumerta P. G. Gaertner, Cardaminum Moench

Homonimy taksonomiczne ^[3]

Nasturtium A. W. Roth = Capsella Medik., Nasturtium Adanson = Lepidium L.

Pozycja w systemie Reveala

Gromada okrytonasienne (Magnoliophyta Cronquist), podgromada Magnoliophytina Frohne & U. Jensen ex Reveal, klasa Rosopsida Batsch, podklasa ukęślowe (Dilleniidae Takht. ex Reveal & Tahkt.), nadrząd Capparanae Reveal, rząd kaparowce (Capparales Hutch.), podrząd Capparineae Engl., rodzina kapustowate (Brassicaceae Burnett), plemię Nasturtieae Caruel in Parl., rodzaj rukiew Nasturtium^[4][5]..

Gatunki flory Polski ^[6]

• rukiew drobnolistna (Nasturtium microphyllum (Boenn.) Rchb.)
• rukiew wodna (Nasturtium officinale W.T. Aiton)

Inne gatunki (wybór)

• Nasturtium africanum Braun-Blanq.
• Nasturtium floridanum (Al-Shehbaz & Rollins) Al-Shehbaz & Price
• Nasturtium gambellii (S. Wats.) O.E. Schulz

Ochrona

Oba gatunki występujące na naturalnych stanowiskach objęte są w Polsce ścisłą ochroną gatunkową .

Zastosowanie

Liście i młode rośliny rukwi wodnej i drobnolistnej są jadalne. Rośliny te są uprawiane jako warzywa , zwłaszcza w Normandii . Bardziej popularne w przeszłości. Rośliny zawierają wiele witamin , a wyciąg z nich (glikonasturcyna) podawany jest przy awitaminozach .

Przypisy

1. ↑ Al-Shehbaz, I. A., R. A. Price: Delimitation of the genus Nasturtium (Brassicaceae) ( ang. ). Novon 8: 124-126, 1998. [dostęp 2008-04-04].
2. ↑ Al-Shehbaz, I. A., M. A. Beilstein i E. A. Kellogg: Systematics and phylogeny of the Brassicaceae (Cruciferae): an overview ( ang. ). Plant Systematics and Evolution 259: 89–120, 2006. [dostęp 2008-04-04].
3. ↑ ^{3,0 3,1 3,2} Index Nominum Genericorum . [dostęp 2009-02-06].
4. ↑ Reveal James L. System of Classification. PBIO 250 Lecture Notes: Plant Taxonomy. Department of Plant Biology, University of Maryland, 1999 Systematyka rodzaju Nasturtium wg Reveala
5. ↑ Crescent Bloom: Systematyka rodzaju Nasturtium ( ang. ). The Compleat Botanica. [dostęp 2009-02-06].
6. ↑ Zbigniew Mirek, Halina Piękoś-Mirkowa, Adam Zając, Maria Zając: Flowering plants and pteridophytes of Poland : a checklist. Krytyczna lista roślin naczyniowych Polski . Instytut Botaniki PAN im. Władysława Szafera w Krakowie, 2002. . 

Inne hasła zawierające informacje o "Rukiew":

Polska Czerwona Księga Roślin Hallera owsica spłaszczona pajęcznica liliowata piaskowiec trawiasty pięciornik drobnokwiatowy pięciornik śląski poryblin jeziorny posłonek skalnyprzytulia małopolska przytulia trójdzielna pszonak pieniński rezeda mała róża francuska Rukiew drobnolistna rupia morska sasanka słowacka sasanka wiosenna sesleria Bielza sosna drzewokosa skalnica bazaltowa skalnica zwisła sparceta górska starzec wielkolistny storczyk blady storczyk ...

Liść Portulaca oleracea, roszponka warzywna Valerianella locusta, pieprzyca siewna , rzeżucha ogrodowa Lepidium sativum, Rukiew wodna Nasturcium officinale, sałata siewna Lactuca sativa, seler naciowy Apium graveolens ...

Warzywa ssp. macrocarpum) portulaka warzywna (Portulaca oleracea) roszponka warzywna (Valerianella locusta) pieprzyca siewna , rzeżucha ogrodowa (Lepidium sativum) Rukiew wodna (Nasturcium officinale) sałata siewna (Lactuca sativa) seler naciowy (Apium graveolens var. dulce) szpinak ...

Rośliny przyprawowe (Borrago officinalis L.) palczatka cytrynowa pieprz czarny (Piper nigrum) pieprzyca siewna pokrzywa zwyczajna portulaka siewna rozmaryn lekarski (Rosmarinus officinalis) Rukiew wodna rzeżucha (Cardamine) Szafran uprawny (Crocus sativus) szałwia lekarska (Salvia officinalis) sezam indyjski tatarak zwyczajny trybula ogrodowa wrotycz ...

Kategoria:Warzywa zwyczajna P cd. Pochrzyn chiński Pochrzyn skrzydlaty Pomidor zwyczajny Por (roślina) Portulaka pospolita Pośpiechowatość Psianka podłużna R Rabarbar ogrodowy Red Baron (cebula) Rokietta siewna Roszponka warzywna Rukiew wodna Rzepa Rzodkiew japońska Rzodkiew zwyczajna S Sałata dębolistna Sałata rzymska Sałata siewna Selery zwyczajne Soczewica jadalna Soja transgeniczna Soja warzywna Szczaw zwyczajny Szczypiorek Szparag ...

Systematyka kapustowatych wg Takhtajana ...

Rukiew Rukiew Rukiew wodna Systematyka wg Reveala Domena eukarionty Królestwo rośliny Podkrólestwo naczyniowe Nadgromada nasienne Gromada okrytonasienne Klasa Rosopsida Rząd kaparowce Rodzina kapustowate Rodzaj RukiewNazwa systematycznaNasturtium R. Br.Hortus Kew. ed. 2. 4: 109. ...

Rośliny trujące Rh. Flavum = Azalia pontica) – liście i młode gałązkirudbekia owłosiona (Rudbeckia hirta) Rukiew wodna (Nasturtium officinale) – ziele rumian psi (Anthemis cotula) ruta zwyczajna (Ruta graveolens) rutewka ...

Kategoria:Kapustowate ...

Lista roślin leczniczych tomentosa) róża pomarszczona (Rosa rugosa) róża sina (Rosa dumalis) różeniec górski (Rhodiola rosea) rudbekia naga (Rudbeckia laciniata) Rukiew wodna (Nasturtium officinalis) rumian psi (Anthemis cotula) rumian szlachetny , rumian rzymski (Chamaemelum nobile ...

Inne lekcje zawierające informacje o "Rukiew":