Przemiana fazowa (przejście fazowe) –
proces termodynamiczny
, w wyniku którego następuje zmiana
fazy
jednego lub więcej składników
układu termodynamicznego
. Znanymi przykładami są zmiany
stanu skupienia materii
, takie jak
topnienie
i
parowanie
, chociaż przemiana fazowa nie musi oznaczać zmiany stanu skupienia, a np. tylko zmianę
sieci krystalicznej
. Przemianie fazowej często towarzyszy skokowa zmiana parametrów układu, np.
gęstości
substancji ulegającej przemianie, oraz wyzwolenie lub pochłonięcie
ciepła
– taką przemianę nazywamy "przemianą nieciągłą" lub "pierwszego rodzaju".
