Patelnia

Patelnia

Patelnia ze stali nierdzewnej .

Patelnia na kuchence gazowej

Patelnia – naczynie kuchenne służące do smażenia , pieczenia lub duszenia potraw. Typowa patelnia jest okrągła i płaska, jej średnica wynosi 20–30,5 cm (8–12 cali ).

Wykonanie

Choć stalowe patelnie nadal są używane, obecnie częściej można spotkać patelnie wykonane z innych materiałów, zwłaszcza aluminium (dobrze przewodzi ciepło) i stali nierdzewnej , rzadko – również miedziane . Najczęściej pokryte są teflonem zapobiegającym przywieraniu potraw do powierzchni patelni, choć obecnie coraz popularniejsze stają się patelnie tytanowe , umożliwiające smażenie bez użycia tłuszczu i odporne na zadrapania.

Źródła

What should I consider when buying a frying pan . [dostęp 18.10.2008].

Inne hasła zawierające informacje o "Patelnia":

Kultura cykladzka pyksis , 3200-2700 p.n.e. (Luwr, Paryż)Jeden z fresków z Akrotiri, XVII wiek p.n.e.Gliniana "Patelnia" z Chalandrini na wyspie Syros (Narodowe Muzeum Archeologiczne, Ateny) BibliografiaKazimierz Michałowski, ...

Sosnowiec Zagórzu Cinema City (6 sal) Centrum Filmowe Helios (4 sale)Muza Art Cafe Klub i GaleriaPatelnia 36 pub & galeria MediaWydawane głównie jako drukowane: Wiadomości Zagłębia Kurier MiejskiNa terenie ...

Frytki ...

Wok ...

Tempura do ok. 160 °C, głębokim oleju (najlepszy do tego jest wok , ewentualnie Patelnia o grubym dnie). Ważna jest kolejność smażenia; na początku warzywa, potem ...

Takoyaki korpus może być odlany z żelaza , ale preferowane są zazwyczaj patelnie miedziane . Patelnia ma kształt kwadratowy lub okrągły. Tradycyjne patelnie miały okrągły kształt, ponieważ ...

Patelnia Patelnia ze stali nierdzewnej .Patelnia na kuchence gazowej Patelnia – naczynie kuchenne służące do ...

Inne lekcje zawierające informacje o "Patelnia":

173. Nazwy zawodów (plansza 18) height=380 width=770 > Das Kochgerät - Sprzęt kuchenny der Topf - garnek die Pfanne - Patelnia der Dampfkochtopf - szybkowar die Kasserolle - rondel der Bräter - brytfana die Teekanne - ...