Browar w
Okocimiu
został założony przez Józefa Neumanna i
Jana Ewangelistę Goetza
w
1845
roku. Do
1852
roku miał dwóch właścicieli. Po śmierci Józefa Neumanna i sprzedaży udziałów w spółce przez jego rodzinę jedynym właścicielem zakładu został Goetz. Mając pełną kontrolę nad przedsiębiorstwem rozpoczął jego rozbudowę oraz unowocześniał metody produkcyjne. W
1875
roku browar okocimski został rozbudowany o
słodownię
.
Po śmierci Jana Ewangelisty Goetza w
1893
roku zarząd browarem objął
Jan Albin Goetz
. Był on znakomitym przedsiębiorcą i sprawił, że na początku
XX wiekubrowar
w Okocimiu był piątym co do wielkości zakładem piwowarskim w Austro-Węgrzech. W latach trzydziestych XX wieku właścicielem zakładu był
Antoni Jan Goetz
, który utracił swój majątek w czasie wojny na rzecz niemieckiego okupanta.
Po II wojnie światowej browar został znacjonalizowany przez państwo polskie. Powstały Okocimskie Zakłady Piwowarskie. W
1990
roku browar został przekształcony w jednoosobową spółkę Skarbu Państwa, a następnie spółkę akcyjną pod nazwą Okocimskie Zakłady Piwowarskie S.A. Browar był notowany na giełdzie papierów wartościowych. W
1996
roku głównym akcjonariuszem w spółce została duńska firma
Carlsberg
. W
2001
roku browar wszedł w skład grupy piwowarskiej Carlsberg Polska[1].
