Startuj z nami!

www.szkolnictwo.pl

praca, nauka, rozrywka....

mapa polskich szkół
Nauka Nauka
Uczelnie Uczelnie
Mój profil / Znajomi Mój profil/Znajomi
Poczta Poczta/Dokumenty
Przewodnik Przewodnik
Nauka Konkurs
uczelnie

zamów reklamę
zobacz szczegóły
uczelnie

Nie znaleziono szukanej frazy! Poniżej znajduje się fraza najbardziej przypominająca szukaną.

Parówka

Parówka

Parówka w hot dogu

Parówka - wędlina drobno mielona, nietrwała.

Podstawowy skład

  • mięso
  • tłuszcz
  • woda
  • kości
  • jelita
  • odpadki mięsne nie nadające się do spożycia w formie nie przetworzonej i nie wykorzystywane w produkcji innych wędlin
  • przyprawy smakowe

Technologia produkcji

Mięso wstępnie rozdrabnia się w wilku przez siatkę 3 mm[]. Następnie rozdrabnia się w kutrze na jednolitą masę, dodając przyprawy i lód. Po zemulgowaniu dodaje się tłuszcz i dalej emulguje. Gotowym farszem napełnia się osłonki i osadza , po czym poddaje dalszej obróbce termicznej .

Zobacz też


Inne hasła zawierające informacje o "Parówka":

Kiełbasa ...

Hot dog ...

Parówka Parówka w hot doguParówka - wędlina drobno mielona, nietrwała. Podstawowy składmięsotłuszczwodakościjelitaodpadki mięsne ...

Kategoria:Wędliny ...

Ręcznik trawie lub plaży.Bawełniany, gruby ręcznik służy do wykonywania zabiegu kosmetycznego o nazwie Parówka , jako forma nakrycia głowy wraz z parującym naczyniem, zapewniając szczelność dla ...


Inne lekcje zawierające informacje o "Parówka":

Hasło nie występuje w innych lekcjach!





Zachodniopomorskie Pomorskie Warmińsko-Mazurskie Podlaskie Mazowieckie Lubelskie Kujawsko-Pomorskie Wielkopolskie Lubuskie Łódzkie Świętokrzyskie Podkarpackie Małopolskie Śląskie Opolskie Dolnośląskie