|
kakaowiec
kakaowiec - rodzaj roślin okrytozalążkowych, drzewiastych z rodziny zatwarowatych. Znanych jest około 22 gatunków drzew, rosnących dziko w lasach równikowych pn. części Ameryki Południowej i w Ameryce Środkowej. Niektóre gatunki uprawiane na plantacjach, najpospolitszy w uprawie kakaowiec właściwy, drzewo wysokości 10–15 m. Liście podłużnie jajowate, skórzaste, całobrzegie. Kwiaty drobne, żółtaworóżowe lub czerwonobrunatne, wyrastające z pni i konarów (kaulifloria). Owoc stanowi podłużna, bruzdkowana jagoda, długości 20–30 cm, z 20–60 nasionami (tzw. ziarna kakaowe), czerwonawymi lub brunatnymi (po wstępnej obróbce owoców). Zawierają (po wysuszeniu) m.in.: około 6% wody, 55% tłuszczu, 1,5% alkaloidu teobrominy, 5,8% skrobi, 4% związków mineralnych. Służą do wyrobu czekolady, kakao naturalnego i masło kakaowe. Używane już w czasach przedkolumbijskich do sporządzania napoju, zwłaszcza chocolatl, podobnie jak aromatyczny miąższ owoców (napój oszałamiający, znany do dziś w Brazylii). Kakaowiec właściwy jest uprawiany głównie w Afryce Zachodniej (ok. 60% światowej produkcji), Ameryce Południowej i Ameryce Środkowej, na Filipinach i w Indonezji, a na mniejszą skalę w całym pasie przyrównikowym.
Rys. Kakaowiec właściwy
Inne hasła zawierające informacje o "kakaowiec":
Wilgotny las równikowy
...
Wyspy Salomona
48% produktu krajowego
brutto
(usługi 40%,
przemysł
9%) RolnictwoNajważniejsze uprawy:
palma kokosowa
,
kakaowiec
,
bataty
,
taro
(kolokazja),
pochrzyn
(jams),
ryż
,
palma oleista
, oraz
maniok
, warzywa, ...
Gabon
iroko. Poza tym występują:
mango
,
bananowiec
,
palma kokosowa
,
heban
,
iboga
,
palma
,
spathodea
,
kakaowiec
.
Sawanny
występują w dolinach rzek
Nyanga
i Ngoumé.W Gabonie można spotkać ...
Jamajka
rolnictwa zmniejsza się. Na wyspie uprawia się:
trzcinę cukrową
,
palmę kokosową
,
cytrusy
,
kakaowiec
,
awokado
,
banany
. Rozwinięty jest także
przemysł spożywczy
(destylarnie
rumu
,
tytoń
), papierniczy ...
Togo
prosa. Na eksport uprawia się
kawę
, bawełnę oraz orzeszki ziemne, orzeszki karité, kakaowiec (dawniej gł. uprawa eksportowa). Hodowla trzody chlewnej na pd., bydła na ...
Kakaowiec
KakaowiecOwoc kakaowca właściwegoOwoc
kakaowca właściwego
Systematyka
Domena
:
eukarionty
Królestwo
:
rośliny
Klad
:
rośliny naczyniowe
Klad
:
rośliny nasienne
Klasa
:
okrytonasienne
Klad
:
klad różowych
Rząd
:
ślazowce
Rodzina
:
ślazowate
Rodzaj
:kakaowiec
Nazwa systematyczna
Theobroma
L.
Sp. Pl. 344. 1 Mai 1753
Synonimy
Cacao P. Miller, Gard. Dict. ...
Nigeria
taro, ryż, proso i sorgo – dla własnych żywieniowych celów – oraz kakaowiec (szóste miejsce w zbiorach kakao na świecie) i kauczukowiec (największa produkcja ...
Rośliny oleiste
do otrzymywania
olejów roślinnych
.Zaliczamy do nich:
bawełna
dynia oleista
gorczyca biała
(jasna)
gorczyca czarna
kapusta sitowata
(błękitna, modra)
kakaowiec
len zwyczajny
lnicznik
konopie siewne
krokosz barwierski
kukurydza
mak lekarski
masłosz Parka
migdałowiec zwyczajny
oliwka europejska
orzech ziemny
palma kokosowa
palma olejowa
rącznik pospolity
rzepak
rzepik
rzodkiew ...
Rośliny uprawne
(włóknodajne):
len
,
konopie
,
bawełna
rośliny specjalne:
chmiel zwyczajny
,
machorka
,
tytoń szlachetny
,
wiklina
,
herbata
,
kakaowiec
,
kawowiec
rośliny motylkowe
motylkowe grubonasienne (
strączkowe
):
łubin
,
groch
,
bobik
,
wyka
,
soja
,
soczewica
motylkowe drobnonasienne: ...
Kaulifloria
...
Inne lekcje zawierające informacje o "kakaowiec":
Rośliny użytkowe (plansza 5)
e height=380 width=770 >
Podział roślin użytkowych
Pełnione funkcje
Lecznicze
Przyprawowe
Kosmetyczne
Kulturowe
Budulec
czosnek
cynamonowiec
migdałowiec
kaktus
imbir
kakaowiec
kmin rzymski
koper
kminek zwyczajny
...
114. Rolnictwo, jego typy oraz warunki rozwoju (plansza 11)
...
Afryka – zagadnienia społeczno-gospodarcze (plansza 27)
taro, ryż, proso i sorgo – dla własnych żywieniowych celów – oraz kakaowiec (szóste miejsce w zbiorach kakao na świecie) i kauczukowiec (największa produkcja ...
|
