Browar Jędrzejów - browar w Jędrzejowie . Zakład od 2005 roku należy do grupy piwowarskiej Royal Unibrew Polska

Historia

Początki browaru przemysłowego w Jędrzejowie datują się na pierwszą połowę XIX wieku. W 1871 roku zakład nabył Jan Frohlichen, który konsekwentnie go zmodernizował. W latach 1904 - 1906 na miejscu starego browaru istniejącego od 1823 roku wzniesiono od podstaw nowe budynki, które dostosowano do warzenia piwa pilzneńskiego. Moc zakładu uruchomionego w 1910 roku wynosiła 4 000 hektolitrów piwa rocznie. W okresie międzywojennym została zwiększona do 8 000 hektolitrów piwa.

Po II wojnie światowej browar upaństwowiono. W 1994 roku zakład zakupił przedsiębiorca z Krakowa, Adam Brodowski, który zmodernizował podupadły browar i utworzył spółkę Małopolski Browar Strzelec S.A. ( 1995 ). Firma sukcesywnie zaczęła zwiększać swoje zdolności produkcyjne i stała się liczącym producentem piwa w Polsce. Browar Strzelec podjął współpracę z austriackim partnerem - browarem Ottakringer Brauerei. W 1999 roku rozpoczął walkę o przejęcie większościowego pakietu akcji spółki Perła Browary Lubelskie uzyskując ostatecznie wraz ze wspólnikami 48% udziałów w tej firmie. W 2000 roku Browar Strzelec nabył od Browarów Górnośląskich zakład piwowarski w Rybniku , z przejęciem którego rozpoczął budowę grupy piwowarskiej. W 2002 roku Browar Strzelec S.A. połączył się z Koszalińskimi Zakładami Piwowarskimi Brok S.A tworząc z nimi spółkę i ogólnopolską grupę piwowarską Browary Polskie Brok-Strzelec S.A. Akcje przedsiębiorstwa były notowane na Giełdzie Papierów Wartościowych w Warszawie . Moc produkcyjna browaru w Jędrzejowie wynosiła wówczas 350 tys. hektolitrów piwa rocznie.

Od 2003 roku rozpoczęły się poważne kłopoty finansowe spółki. Rósł dług przedsiębiorstwa wobec banków . W 2004 roku właściciele browaru postanowili zaprzestać działalności w branży piwowarskiej. W kwietniu 2005 roku Browar Strzelec w Jędrzejowie, podobnie jak Browar Brok w Koszalinie został kupiony przez duński koncern Danish Brewery Group .

Obecnie browar w Jędrzejowie może wyprodukować około 360 000 hektolitrów piwa rocznie. Royal Unibrew Polska planuje jednak zwiększenie wydajności zakładu do około 420 000 hektolitrów piwa rocznie.

Produkty

Rybnicki Full

Lager

• Strzelec Jasne Pełne
• Strzelec Mocne
• Rybnicki Full

Nagrody i wyróżnienia

• 2010: srebrny medal instytutu Monde Selection dla piwa Rybnicki Full^[1]
• 2009: srebrny medal Monde Selection dla Strzelca Jasne Pełne, przyznany przez Quality Selections, Bruksela^[2]
• 2009: dwie gwiazdki Superior Taste Award dla Strzelca Jasne Pełne, przyznane przez International Taste & Quality Institute - iTQi, Bruksela^[3][4]
• 2008: srebrny medal dla Strzelca Jasne Pełne, przyznany w Konsumenckim Konkursie Piw w ramach Chmielaków Krasnostawskich^[5]
• 2007: złoty medal dla Strzelca Mocne, przyznany w Otwartym Konkursie Piw w ramach XV Jesiennych Spotkań Browarników^[6]
• 2006: Tytuł Piwo Roku przyznawany przez Towarzystwo Promocji Kultury Piwa Bractwo Piwne dla piwa Porter Strzelec^[7]

Zobacz też

• Piwo
• Piwowarstwo
• Browar Łomża
• Browary w Polsce

Przypisy

Linki zewnętrzne

• Strzelec
• Royal Unibrew Polska
• Case study, czyli dziwne losy piwnej firmy