Na mapach: 53°24'17″N 14°31'57″E / 53.40472, 14.5325

Browar Bosman
Warzelnia w Browarze Bosman Warzelnia w Browarze Bosman
Carlsberg Polska S.A. Oddział Browar Bosman
Siedziba	Szczecin   Polska
Rok założenia	1845
Właściciel	Carlsberg Polska S.A.
Marki	Bosman, Volt
Dane adresowe
Adres: Chmielewskiego 16 70-028 Szczecin E-mail: browar@bosman.pl
Strona internetowa

Browar Bosman – browar w Szczecinie wchodzący w skład grupy piwowarskiej Carlsberg Polska SA .

Historia

Po przejęciu budynków i wyposażenia browaru Bohrisch Brauerei AG przez władze polskie 24 października 1945 , straty oszacowano na 35% a sam browar znalazł się pod zarządem Przemysłu Fermentacyjnego z Bydgoszczy. Produkcję wznowiono 12 stycznia 1946 warząc do końca miesiąca pierwsze 20 hl piwa. Produkcja do końca roku wyniosła 20 tys. hl. W lipcu 1951 browar znalazł się w nowo utworzonych Szczecińskich Zakładach Piwowarsko-Słodowniczych, a klika lat później warzono na Pomorzanach już 200 tys. hl piwa rocznie. Pomiędzy rokiem 1960 a 1969 szczecińskie piwo było eksportowane do krajów bloku wschodniego . Produkowane tutaj Piwo Bałtyckie zostało nagrodzone w 1964 na targach w Poznaniu oraz wystawie piwnej w Paryżu. Dzięki umowie z Baltoną piwo to trafiało również na polskie statki. Pod koniec lat 80. roczna produkcja browaru przekroczyła poziom 300 tys. hl.

Współczesność

W 1992 przedsiębiorstwo państwowe zostało przekształcone w jednoosobową spółkę skarbu państwa Bosman Browar Szczecin SA W spółkę zainwestowała niemiecka grupa producentów piwa Bitburger Brauerei . Od 2001 browar stał się częścią grupy Carlsberg Okocim S.A. (przemianowana w 2004 na Carlsberg Polska). 29 grudnia 2005 browar ustanowił rekord rocznej produkcji piwa na poziomie 1 mln hl^[1].

Produkowane marki piwa

• Bosman Full – piwo jasne pełne typu lager , alk. 5,7% obj., ekstr. 12,0% wag.

W październiku 2008 piwo zdobyło złoty medal na Otwartym Konkursie Piw w Krakowie organizowanym przez magazyn branżowy Agro Przemysł^[1]

• Bosman Specjal – piwo jasne pełne typu pilsner, alk. 6,6% obj., ekstr. 14,0% wag.
• Bosman niepasteryzowany – piwo jasne pełne, niepasteryzowane
• Volt – marka piwa produkowana przez Bosman Browar Szczecin S.A. należący do grupy piwowarskiej Carlsberg Polska, dystrybuowane na terenie całego kraju.

Historia marki piwa

Pierwszym piwem tej marki było Volt Original. Zostało wprowadzone na rynek Polski w 1999 roku. Jego wygląd przypominał baterię. W 2000 roku sprzedaż piwa sięgnęła 325 tys. hl co stanowiło 1,5% rynku piwa w Polsce. W 2002 roku firma wypuściła na rynek nowa markę Volt Strong – piwo mocne o lekko słodkawym smaku przypominającym Warkę Strong .^[2] Głównym regionem sprzedaży tej marki jest północna część Polski.

Marcin Kosiorowski za stworzenie oryginalnego wyglądu opakowania piwa otrzymał w latach 1999-2000 nagrody Złotego Orła, EPICA, EDA i Creativity 29.^[3]. Innym produktem szczecińskiego browaru o podobnej nazwie jest Bosman Volt.

Piwo produkowane jest w dwóch rodzajach:

• Volt Original – z gatunku lager piwo stołowe

zaw. alk. 4,5% obj.
ekstrakt 9,4% wag.
rozlewany do 0,5 l puszek

• Volt Strong – z gatunku lager jasne pełne, pasteryzowane, zawiera m.in. słód jęczmienny

zaw. alk. 6,3% obj.
ekstrakt 13,5% wag.
rozlewany do 0,5 l puszek

Ciekawostki

• W 1975 szczeciński browar, jako jeden z dwóch zakładów w kraju (obok Polmosu Kraków), rozpoczął franczyzową produkcję Pepsi-Coli .

Bosman i sport

• drużyna Bosman Morze Szczecin w 1998 zajęła 2. miejsce w Mistrzostwach Polski w Siatkówce Mężczyzn
• 2003 : Bosman był jednym z głównych sponsorów regat wielkich żaglowców w Gdyni – Cutty Sark Tall Ships' Races oraz w 2007 w Szczecinie finału The Tall Ships' Races
• od 2004 Bosman Browar Szczecin SA jest sponsorem głównym klubu piłkarskiego MKS Pogoń Szczecin .
• spółka sponsoruje także futsalową Pogoń 04 Szczecin

Przypisy

Źródła

• MM Moje Miasto - szczecińska gazeta bezpłatna, nr 001/06, s. 8: Jaszczyński, Marek - "Jak na Pomorzanach piwo warzyli", ISSN 1896-6578.

Literatura

• Od Bohrischa do Bosmana: 160 lat szczecińskiego browaru. Wyd. Walkowska, Szczecin 2008,

Linki zewnętrzne

• Bosman Browar Szczecin
• Carlsberg Polska
• zbiór fotografii pamiątek z browaru Bohrisch Brauerei AG
• Bosman Browar Szczecin na fotografii satelitarnej w serwisie Google Maps