Startuj z nami!

www.szkolnictwo.pl

praca, nauka, rozrywka....

mapa polskich szkół
Nauka Nauka
Uczelnie Uczelnie
Mój profil / Znajomi Mój profil/Znajomi
Poczta Poczta/Dokumenty
Przewodnik Przewodnik
Nauka Konkurs
uczelnie

zamów reklamę
zobacz szczegóły
uczelnie

Daktylowiec właściwy

Daktylowiec właściwy

Daktylowiec właściwy

Systematyka [1]
Domena : eukarionty
Królestwo : rośliny
Klad : rośliny naczyniowe
Klad : rośliny nasienne
Klasa : okrytonasienne
Klad : jednoliścienne
Rząd : arekowce
Rodzina : arekowate
Rodzaj : daktylowiec
Gatunek :daktylowiec właściwy
Nazwa systematyczna
Phoenix dactylifera L.
Sp. pl. 2:1188. 1753
Owoce
Owoce świeże i suszone

Daktylowiec właściwy (Phoenix dactylifera L.), często, choć nieprawidłowo, nazywany palmą daktylową lub daktylem – gatunek rośliny z rodziny arekowatych (popularnie nazywanych palmami). Jest uprawiany w południowo-zachodniej Azji , północnej Afryce i na południu USA . W stanie dzikim nie występuje.

Spis treści

Charakterystyka

Pień  
Brązowy, zwężający się ku górze, zwieńczony zielonym pióropuszem liści. Osiąga wysokość do 35 m (zwykle do 20 m ).
Liście  
Pióropusz może się składać z 80 – 120 pierzastozłożonych liści o długości dochodzącej do 6 m .
Kwiaty  
Daktylowiec właściwy jest wiatropylną rośliną dwupienną . Kwiatostan żeński ma kształt kolby złożonej z około 10 000 kwiatów zawierających po trzy słupki, z których tylko jeden ulega zapyleniu. Męskie kwiatostany również mają kształt kolby, lecz zawierają znacznie więcej kwiatów. Zazwyczaj na plantacji sadzi się drzewa w proporcji 3 – 5 osobników męskich na 100 osobników żeńskich, więc występują problemy z zapyleniem . Palma daktylowa jest pierwszą rośliną, u której zastosowano sztuczne zapylenie.
Owoce  
Nazywane daktylami, czerwonożółte jagody o długości do 70 mm , zawierające podłużne, brązowe nasiono . Pozostają na drzewie do wyschnięcia. Proces suszenia nie powoduje zbyt dużych zmian w wartościach odżywczych owocu, ponieważ zawiera on stosunkowo niewiele wody. Daktyle są bardzo dobrym źródłem przeciwutleniaczy i wykazują właściwości przeciwmutagenne w badaniach in vitro. W badaniu na szczurach dowiedziono, że spożywanie daktyli wywiera pozytywny wpływ na zawartość przeciwutleniaczy w osoczu.

Zastosowanie

Szacuje się, że jest wykorzystywany od około 5-6 tysięcy lat.

  • daktyle: drzewo może wydawać owoce przez około 80 lat; może nawet urodzić do 300 kg owoców; wyróżnia się trzy typy daktyli:
    • twarde – o dużej zawartości skrobi ; zjadane na surowo lub mielone na mąkę, z której po dodaniu mąki jęczmiennej wypieka się tzw. "chleb pustyni"; owoce lub same nasiona stanowią paszę dla zwierząt hodowlanych
    • miękkie – po wyciśnięciu uzyskuje się sok zwany "miodem palmowym"
    • półtwarde – formy pośrednie między daktylami miękkimi i twardymi
  • wino i wódka palmowa: z soku uzyskanego z naciętego kwiatostanu daktylowca otrzymuje się po fermentacji wino palmowe, a w procesie jego destylacji wódkę palmową
  • kłody i liście: stanowią materiał budowlany
  • włókno: uzyskiwane z liści; stosuje się w plecionkarstwie
  • roślina ozdobna: od XIX wieku do dnia dzisiejszego palmy daktylowe są modne jako rośliny doniczkowe; w warunkach domowych palmę można wyhodować z pestki, kiełkuje nawet około pół roku; w klimatach ciepłych są chętnie sadzone w ogrodach i parkach ; sadzi się je też w miastach jako zieleń ozdobną wzdłuż ulic, wokół domostw

Znaleziska archeologiczne

W latach 19631965 w twierdzy Masada w Izraelu archeolodzy znaleźli nasiona daktylowca sprzed 2000 lat, które przechowywane były w szufladzie. Jedno z nasion – nazwane Matuzalem – wykiełkowało i zakwitnie ok. 2012 roku. Według Pliniusza Starszego najsłodsze daktyle w I w. n.e. pochodziły właśnie z Judei .

Zobacz też

Przypisy

  1. Stevens P.F.: Angiosperm Phylogeny Website ( ang. ). 2001–. [dostęp 2010-02-15].


Inne hasła zawierające informacje o "Daktylowiec właściwy":

Nadciśnienie tętnicze ...

Diakon ...

Łabędź niemy ...

Polska Czerwona Księga Roślin ...

Adres zameldowania ...

Miejsce urodzenia ...

Przeszczepianie narządów ...

Bolesław V Wstydliwy ...

Zasada trzech jedności ...

Cenotaf ...


Inne lekcje zawierające informacje o "Daktylowiec właściwy":

28. Zachowania przedsiębiorcze w strukturach samorządu terytorialnego (plansza 13) ...

Zmysł słuchu (plansza 7) ...

Metale i niemetale (plansza 16) ...





Zachodniopomorskie Pomorskie Warmińsko-Mazurskie Podlaskie Mazowieckie Lubelskie Kujawsko-Pomorskie Wielkopolskie Lubuskie Łódzkie Świętokrzyskie Podkarpackie Małopolskie Śląskie Opolskie Dolnośląskie