Redukcja kwasów karboksylowych do aldehydów i następnie do alkoholi
Redukcja kwasów karboksylowych przebiega opornie.
Redukcja kwasów do alkoholi ma znaczenie praktyczne ze względu na dostępność niektórych kwasów w wyniku hydrolizy tłuszczów.
Doskonałym reduktorem jest LiAlH4 (tetrahydroglinian litu) RCOOH -> R CH2OH
Najniższą temperaturę na Ziemi odnotowano na Antarktydzie 21 lipca 1983 roku w okolicy radzieckiej stacji badawczej , było 89,2 stopnia Celsjusza poniżej zera.